《仪器仪表常用标准汇编工业自动化与控制装置卷流量与物位仪表分册》于2005年第一次出版，满足了企业对该领域标准的需求。为方便工作人员及时了解最新标准，我社组织有关人员编辑整理了本汇编。该汇编收录了截至2017年6月发布的流量与物位仪表常用国家标准，共38项。

营养关系到每个人的健康，合理的营养是人体健康的基石，许多疾病的发生、治疗、预后和预防与营养学密切相关。营养学已成为当代重要的学科之一。许多高等院校都开设了《营养学》专业课程。营养学是一门研究机体与食物之间关系的学科，主要研究内容是人体营养规律及其改善措施。营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养

内容提要：本汇收录了截至2014年底批准发布的现行的关于各种起重机通用的标准，共收录国家标准23项，行业标准10项。主要内容包括：术语，试验规则，能效测试，安全使用，检测，维护等。我社的起重机类标准汇编卖的较好，2006年和2011年出版的《建筑用

本书系统地给出服务认证审查人员应知应会的通用基础知识，包括国内外服务行业发展现状与趋势、服务相关理论与技术、主要的法律法规与其他要求、服务认证相关技术标准、服务认证关键技术等知识，并对试点服务认证的有关案例进行分析，介绍典型的服务认证关键技术，易于读者学

工业锅炉属于承压设备，是一种应用广泛的机械产品。若设计、制造、不符合标准和规范要求，使用不当则可能危及人民的生命财产安全。因此，有效合理的使用工业锅炉标准规范是具有非常重要的意义。近几年来，随着技术进步和采用国际先进标准的发展不断发展。锅炉标准又

在第一版的基础上，本书融入最新的标准、法律、法规等内容，以问答形式，介绍农药质量安全基本常识、假冒伪劣农药鉴别方法、农药安全使用技巧，以及相关消费者权益保护知识和维权案例等。此次修订，内容更加实用，对农药残留等关系人们健康的信息融入更多。

环境标准是国家环境政策在技术方面的具体体现，是行使环境监督管理、进行环境规划的主要依据，是推动科技进步的动力，它在环境保护工作和经济社会发展中具有不可替代的地位和作用。环境质量标准和污染物排放标准为国家强制性执行标准。本汇编共汇集了截至2017年5月底我国正

食品专业英语课程是高职高专院校食品类专业学生的一门重要的专业课。根据高职高专院校培养高技能型人才的培养目标，食品专业英语课程的主要任务是引导学生掌握一定的食品专业英语词汇和专业术语，学会专业英语的翻译技巧，提高学生专业英文文献的查找、阅读和翻译水平，并能够独立翻译和撰写英文摘要。教材建设关系高校教学质量和教学效果的提升

《食品化学与营养/“十三五”高职高专院校规划教材》从食品化学和营养学两方面讲述了现阶段人们日常生活中常见的食品化学知识和营养学知识及其相互关系。全书共分十二章，主要内容包括绪论、食物在体内的消化吸收、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、各类食物的营养价值、食品安全与质量标准体系、不同人群的营养和营养与健康等

《食品营养学（第三版）》按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求，结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。《食品营养学（第三版）》以“营养学基础一食物营养一不同人群的合理膳食一膳食营养与健康”为主线，系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用，并结合食品专业特点，重点介绍了食物营养