《塑料模具制造项目教程》是在行业、企业专家和课程开发专家的精心指导下，结合编者多年的实践经验编写而成的。《塑料模具制造项目教程》围绕企业生产实际需要和当前教学改革趋势，坚持以就业为导向，以综合职业能力培养为中心，以“科学、实用、新颖”为编写原则，旨在探索“教学做一体化”的教学模式。《塑料模具制造项目教程》包括4个实训项

本书重点介绍各主要化工单元操作的基本原理、典型设备和相关计算，内容包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系分离、传热、蒸发、吸收、蒸馆、气液传质设备、干燥、液液萃取及附录。全书以流体流动（动量传递）为基础阐述流体输送、非均相物系分离相关单元操作；以热量传递为基础阐述换热器及蒸发单元操作；以质量传递为基础阐述吸收、蒸

本教材内容涵盖发酵工艺学实验基础、发酵菌种选育及保藏工艺、发酵生化参数测定、发酵产品实验、发酵工艺的控制及优化等方面。各实验章节内容分基础实验及综合性实验两类展开。期望读者通过本教材，在较好掌握基础发酵实验技能的同时，也能够对探究性实验及前沿科学进行了解及掌握。

本书分4章，主要内容包括：化工单元操作的典型实例，介绍了自来水厂、糖厂、淀粉厂中的动量制革过程，糖厂、氯碱厂的传热，中药厂、精厂的多效蒸发，糖厂的吸收操作，乙醇精馆工艺，糖厂及淀粉厂的节燥工艺:适于计算机辅助计算的化工单元操作参数举例，包含动量传递流体参数、过滤能力、精锢参数的计算机辅助计算等;部分化工单元操作的Asp

本书是江苏省高等学校重点教材，介绍了过程工业中常用的流体机械，内容包括：过程流体机械的用途、分类及发展趋势，往复活塞式压缩机，其他容积式压缩机，离心泵，其他泵，离心式压缩机，离心机，高速回转件的强度以及高速转轴的临界转速。侧重于介绍流体机械的工作原理，涉及流体力学、热力学和动力学理论以及基本结构和典型实例等，并对重要知

本书以四川理工学院材料学院陈建教授带领的炭材料课题组多年炭黑研究成果为核心素材合编而成。采用专题研究的方式，系统介绍了课题组十多年来在炭黑橡胶补强理论方面的研究成果。内容包括炭黑补强理论概述、炭黑微观形貌结构、原子力显微镜表征炭黑活性、结合胶含量表征炭黑活性以及炭黑改性对补强活性影响。本书可读性强，信息量大，可作为科研

《化工设备机械基础》内容涉及化工生产中常用的各种设备，主要包括化工设备机械基础知识、化工设备机械常用材料、压力容器、换热设备、塔设备、反应设备、化工机械基础、化工设备故障诊断等。通过知识扩展，介绍了化工设备原材料的验收、制造、使用与维护等知识。每章配有课程作业，方便学生自我检测与提高。《化工设备机械基础》可以作为高

《生物制药技术/普通高等教育十二五规划教材·生物技术类专业教材系列》除了简单介绍生物制药技术和生物技术的含义、发展外，详细介绍了生物药物的来源、特性和主要分离纯化方法，围绕现代生物工程的四大工程介绍了其应用于生物制药领域的基本原理、基本技术，并提供了其在医用工业中代表性药品的生产制备工艺实例；同时还阐述了

本书由天津大学、大连理工大学、华东理工大学等五所院校的有关教师共同编写，是在唐培堃教授所编《精细有机合成化学及工艺学》等教材的基础上的新编教材。《BR》全书共七章：绪论，精细有机合成单元反应，精细化学品的合成路线设计，精细化学品的生产工艺及设备，精细化学品的绿色合成新技术，精细化学品的商品化，精细化学品生产安全与环保。

本书为全国“粮食工程”专业系列规划教材之一，全书共分为四章：*章为植物油料，包括植物油料的化学组成、主要油料及其制油特点；第二章为植物油脂制取，包括油料的预处理、机械压榨法制油、浸出法制油、生物解离法制油及其他制油方法；第三章为油脂精炼，包括油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡等加工工艺；第四章对油脂深加工