全书共十二章，包括机能实验常用实验仪器的使用、实验动物的基本知识与基本操作技术、动物机能学实验项目等内容，不仅强调基础理论，同时注重实践。保持了动物机能学的知识性，系统性，科学性，可读性和实用性等特点。可作为全国高等农林院校的动物医学、动物科学、生物技术、生物工程等专业教材使用，也可供相关专业研究生和从业人员参考。

本书内容包括动物细胞培养工程基础、细胞培养基、细胞库、细胞检定技术、细胞培养生物反应器、细胞生物反应器高密度培养技术、动物细胞培养生产疫苗的基础和常见细胞实验记录表。通俗易懂、深入浅出，在细胞工程领域有参考价值，可供高等院校生物科学、生物工程和动物医学等专业教学使用，也可作为动物细胞培养工程研究人员、生产和管理人员的重

结合我们的教学实践，本教材的编写将以下几点做出努力，以通过充分贯彻解剖学的三个基本观点，帮助学生学会学好动物解剖学与组织胚胎学知识，为专业课程的学习打下坚实的基础： 1.将大体解剖与显微解剖（组织学）紧密结合，突出结构与功能相适应的观点，以利于学生理解器官的构造与功能， 2.突出理论与实践相结合的观点，做到图、文并茂，

《高等职业教育"十三五"规划教材·高等职业教育畜牧兽医类专业教材:动物解剖生理》按生产中畜禽生产方向共分为六大模块，即动物有机体的基本结构、牛（羊）解剖生理特征、猪解剖生理特征、家禽解剖生理特征、犬猫解剖生理特征、马解剖生理特征、经济动物解剖生理特征。重点介绍了猪、牛和家禽的解剖构造和生理机能，并对犬、猫、兔、马等其他

主要内容包括实验动物和动物实验两部分，涉及实验动物的定义、分类、命名、等级标准，常用实验动物的生物学特性，实验动物解剖学，实验动物的选择和应用，动物实验技术及外科手术一般操作，人类疾病动物模型及中医征候模型的复制，影响动物实验结果的因素及其控制，动物实验设施设备的使用方法等。通过实验动物学的学习，使学生掌握实验动物解剖

《宠物解剖生理》课程是高等职业教育宠物医学、宠物养护与疾病防治类专业的核心基础课程。根据近年来全国宠物类专业教学改革的发展和宠物医疗养护行业岗位工作内涵的变化需要，编写本教材。本教材共分十三个情境：宠物机体的基本结构和功能,犬的运动系统，犬的被皮系统，内脏概述，犬的消化系统，犬的呼吸系统，犬的泌尿系统，犬的生殖系统，犬

本书利用对比的方法，重点讲述了牛（羊）、猪、犬、鸡等畜、禽的解剖生理特点，其宗旨是为高职高专畜牧兽医专业的学生学习后续课程奠定基础，力求使他们掌握畜禽动物生产所需要的基础理论、基本知识和基本技能，以提高分析问题的能力，并为解决一般生产技术问题提供依据。本教材内容充实简要，推陈出新，主线清晰，图文并茂，突出了基础理论知识