本教材在普通微生物实验的基础上添加病原菌分离鉴定与肠道菌分离鉴定大实验，使学生在掌握微生物实验操作的基础上，将理论与实践紧密结合，让学生真正的学以致用，能解决生产实践中遇到的微生物相关问题。基础微生物实验部分，不仅涵盖了细菌的简单染色、鉴别染色，常见微生物的形态比较等，还包括微生物常用器材的洗涤、灭菌，以及理化因子对微

水产动物检疫学是阐明水产动物检疫实践中相应检疫标准建立与执行的科学规律的学科，其内容主要包括水产动物检疫的技术原理、主要疫病检疫标准的设立原则、检疫标准的发展与改进、检疫结果的判定标准等。水产动物检疫学是阐明水产动物检疫实践中相应检疫标准建立与执行的科学规律的学科，其内容主要包括水产动物检疫的技术原理、主要疫病检疫标准

《普通高等教育十二五规划教材：动物营养与饲料加工》根据高端技能型专门人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目，以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、知识链接及复习测试题；书后附有饲料

教材的主要由5个部分组成：渔业总概念，包括有渔业的定义、产业结构和产业特点，渔业资源的特点与种类，渔业水域与渔业环境。渔业可持续发展，包括人口、自然资源与环境，经济增长与渔业管理，现代渔业经济增长方式。渔业与科学技术，包括有渔业科学体系，科学技术对水产增养殖、捕捞业、水产品加工利用发展的影响，信息技术在渔业中的应用，渔

《中国生物农业发展战略研究》系统介绍了生物农业理论的形成和发展过程，对生物农业的定义、内涵和外延及其知识要素、技术体系进行了界定和阐述，分析了国际农业先进国家如美国、以色列、日本等的生物农业发展经验；在对我国生物农业发展现状和需求分析的基础上，提出我国生物农业发展的总体思路、总体要求和发展方向，以及生物农业发展需要解决

本书共十二章，从病原物侵染，到酶、毒素、激素、遗传转化因子的致病作用，又到寄主植物产生的生理反应、植物与病原物之间的识别反应，再到寄主植物固有抗性、寄主植物体内防御酶的作用、激发予的作用、抗病基因的作用，*后介绍了药害生理。

《人工林的生态环境效应与景观生态安全格局——以云南桉树引种区为例》从桉树人工林引种这一角度，以云南省21世纪以来，桉树人工林引种面积*多*集中的普洱市澜沧县、西盟县和孟连县作为研究对象，综合运用地理学、环境学、景观生态学等多学科理论和方法，以遥感和GIS技术为支撑，分析土壤质量、植物多样性、植被覆盖度、植被净初级生产力

本书以鱼类寄生虫为切入基点，介绍了其生物学、生态学、致病机制、流行规律、诊断和防治。它是鱼类病原生物学的一个重要组成部分,也是水生动物医学的基础学科。本书分为前言、总论、各论、附录以及索引等几个部分，它将是我国*部专业性的教科书和参考书。该书也将会对近年来有关鱼类寄生虫方面的研究成果进行一个全面的总结与概括。该书的出版

《森林遗传学》不仅系统介绍了森林遗传学原理与林木改良方法，同时，还吸收了林木基因组学、林木分子育种等领域的最新研究成果，充分反映学科发展的新知识、新技术与新成果。全书共20章，第1章介绍森林遗传学的概念、范畴、历史和重要性，第2~6章概括介绍森林遗传学的基本原理，第7~10章介绍林木的遗传变异和基因保存策略，第11~1

《牧草饲料加工与贮藏学》内容共包括13章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制加工，秸秆饲料加工贮藏，木本饲料加工贮藏，工业副产品饲料加工贮藏，低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏，全混合日粮调制加工，饲草饲料成型加工，草产品深加工利用，非饲用草产品加工利用，草产品市场经营。《牧草饲料加工与贮藏学》注重理论