《空乘人员化妆技巧与形象塑造》从出版至今已经走过了六个年头，其间我们得到了许多来自一线的授课老师的教学反馈意见。根据这些反馈意见及行业相关专家的建议，同时结合编*者的教学实践体会，我们曾对本书进行过第2版修订。李勤主编的《空乘人员化妆技巧与形象塑造(附光盘第3版全国空中乘务专业规划教材)》这次第3版修订以第2版修订内容

《航空卫生保健与急救（第4版）》分上下两篇，上篇是“航空卫生与保健”，主要论述了在航空飞行过程中空勤人员的主要生理变化、常见疾病及预防、心理保健、日常营养结构等内容；下篇是“航空急救”，主要论述了在空中飞行时，针对各种突发事件、突发病症，空勤人员应掌握的基本急救知识和手段。以上这些对于保证空勤人员及全体旅客的生命安全是

《中国饮食文化（第2版）》主要做了4项工作：（1）修改了教材中原有的个别差错，更新和补充了内容，在保证教材体系完整的前提下适当增加了案例教学的比重，设计了“案例分享”，注重前瞻性和理论联系实际。（2）强调了以学生为本位的思想，模块设置上突出教学重点，“引言”“学习目标”“特别提示”“拓展知识”和“思考与练习”不仅更有利

《民航服务心理与实务(第4版全国空中乘务专业规划教材)》(作者张澜)将心理学知识与民航服务有机地结合起来,力求明晰地阐述民航服务的本质及旅客心理需求,达到强化服务意识、端正服务态度、完美服务环境、提高服务手段的目的，以求打造我国民航业的行业品牌，提高我国民航业的行业竞争力。 本书适用于高等院校、中专空乘专业的专业课训

庞规荃编*的《中国旅游地理（第3版全国旅游专业规划教材普通高等教育十一五***规划教材）》作为旅游专业的一门专业基础课教材，有其学科的系统性和自身的知识结构。《中国旅游地理（第3版全国旅游专业规划教材普通高等教育十一五***规划教材）》共分三个部分：**部分为绪言，主要从中国旅游地理学的角度阐述旅游资源方面的几个问题；

《全国空中乘务专业规划教材:空乘服务沟通与播音技巧(第4版)》共分五个单元，按照空乘服务沟通与播音技巧概述、客舱服务语言基础训练、客舱播音表达专项训练、客舱沟通专项技能训练、空中服务沟通与播音综合技能训练等内容由浅入深进行论述，每单元后面都配有相应的训练内容，充分注重实训性。

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《政策与法律法规》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。作者根据导游人员工作的实际要求，主要介绍了导游人员需要了解的相关法律法规知识，包括：旅游法、合同法律制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度等相关法规，具有较强的实用价值。

《导游业务》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。《导游业务》主要包括导游规范服务能力、导游讲解能力、导游特殊问题处理与应变能力，从导游服务的流程、导游服务要求的技能到导游过程中的应急处理，梳理了导游服务过程中的方方面面，并结合具体例子进行阐释，实用性很强。