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  •  饮食营养与卫生习题册
    • 饮食营养与卫生习题册
    • 王爱明/2022-3-1/中国劳动社会保障出版社
    • 1.主要内容:本教材为《饮食营养与卫生(第五版)》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章,分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪,以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性疾病和饮食卫生管理。

    • 定价:¥9  ISBN:9787516751749
  •  零件普通车床加工教师用书
    • 零件普通车床加工教师用书
    • 人力资源社会保障部教材办公室/2022-2-1/中国劳动社会保障出版社
    • 本书为与对接世界技能大赛技术标准创新系列教材/技工院校一体化课程教学改革数控加工专业教材(工作页)配套的教师用书。针对工作页中的引导问题给出参考答案,针对开放性问题指出答题要点,并在必要之处说明引导问题和学习活动的教学设计思路,为教师把握教学方向提供帮助。提供所有学习任务的设计方案和学习活动的教学活动策划方案,作为教师

    • 定价:¥56  ISBN:9787516748619
  •  教学菜——湘菜
  •  可编程序控制器及其应用(西门子)(第二版)
  •  核磁共振成像仪安装维修
  • 健康管理师(基础知识)
  •  项目经理(二级)
    • 项目经理(二级)
    • 人力资源社会保障部教材办公室/2022-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 1.主要内容:该职业分为四级、三级、二级、一级四个级别,共4种书。内容包括:项目范围管理、项目进度管理、项目成本管理、项目质量与安全管理、项目采购与合同管理、项目风险与应急管理、管理项目资源、项目沟通与冲突管理、项目相关方管理、项目职业健康安全与环境管理。2.主要特点:本套选题面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为

    • 定价:¥55  ISBN:9787516751497
  •  茸、泥、蓉加工与菜肴制作
    • 茸、泥、蓉加工与菜肴制作
    • 人力资源社会保障部教材办公室等/2022-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 1.主要内容:《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目,即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作,各项目下面分为若干个学习单元。2.主要特点:针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述,更专业细分。3.选题价值:《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》为模块化鉴定服务。模

    • 定价:¥38  ISBN:9787516752098
  •  技能成就精彩人生
    • 技能成就精彩人生
    • 李珂/2022-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 本书是技工院校劳动教育课教材体系中的教材。一、主要内容。本书从影响劳动模范、大国工匠成长成才的六大重要因素着手,引导技工院校学生学习劳动模范、大国工匠等技能人才如何立长志、懂劳动、学技能、善钻研、讲奉献、常修身,帮助技工院校学生如何实现技能成才、技能报国的梦想,从而真正达到劳动教育的目的,成长为社会主义合格的建设者和接

    • 定价:¥23  ISBN:9787516752593
  •  医药商品购销员(基础知识)--国家职业技能等级认定培训教材
    • 医药商品购销员(基础知识)--国家职业技能等级认定培训教材
    • /2022-1-1/中国劳动社会保障出版社
    • 医药商品购销员国家职业技能等级认定培训系列教材根据医药商品购销员国家职业技能标准和国家基本职业培训包要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。内容上突出职业能力优先的编写原则,结构上按照职业功能模块分级别编写。该等级教材包括《医药商品购销员(基础知识)》《医药商品购销员(初级)》《医药商品购销员(中级)

    • 定价:¥40  ISBN:9787516751855