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  • 可编程控制器技术应用:基于三菱Q系列PLC(中国轻工业“十四五”规划立项教材)
  • 应用真菌学(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
    • 应用真菌学(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
    • 王德芝,刘瑞芳/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 本书为基于“校企合作、OBE、创新引领和实践引导”理念编写的教材,获批2021年河南省“十四五”普通高等教育规划教材建设项目。本教材结合“立德树人”和“新农科”及“新工科”的育人目标,自然融入“课程思政”及二维码扫码拓展知识学技术的内容,使新时代的读者“寓教于乐、启迪创新”。本教材包括食用菌的分类地位、形态结构、生长繁

    • 定价:¥62  ISBN:9787518439768
  • 中式面点工艺与实训(中等职业教育中西面点工艺专业教材)
    • 中式面点工艺与实训(中等职业教育中西面点工艺专业教材)
    • 李天乐,郝志阔,向军/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 教材在内容上分为中式面点制作基础篇、技艺篇、实训篇三大模块,包含中式面点基础知识、中式面点基本技艺、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米粉面团制品实训、其他面团制品实训七个项目,下设57个实训任务,学习任务由学习目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务达成、知识拓展、任务超越、任务评价、课外作业九个

    • 定价:¥36  ISBN:9787518440221
  • 茶叶审评技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
    • 茶叶审评技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
    • 牟杰/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 本书为高职院校专业课教材,内容由一条主线、三大模块、三十个任务构成,即以新版《国家职业标准评茶员》中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线,以评茶基础、茶叶标准、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样、评茶记分与劣质茶识别为七大项目。实训类任务包括任务要求、背景知识理论及分析、实训步骤及实施、

    • 定价:¥58  ISBN:9787518436507
  • 学前儿童发展心理学(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材)
    • 学前儿童发展心理学(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材)
    • 张立星,杜宇/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 本书按新时代幼儿教师的培养要求,兼顾专业特点和学生可持续发展的需求,以中职、高职高专学前教育专业学生为培养目标,依托现代幼儿心理学理论,强调学生的自主学习,将理论和实践相融合。本书从幼儿园的实际出发,每章节以知识内在的脉络为先导,将知识融入到幼儿园真情实景的案例中,根据案例提出问题。本书内容包括幼儿的身体发育与营养、幼

    • 定价:¥45  ISBN:9787518439287
  • 产品设计程序与方法(高等院校艺术设计专业精品系列教材,“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)
  • 大学生素养提升(高等职业教育公共课精品教材)
    • 大学生素养提升(高等职业教育公共课精品教材)
    • 姚子凤,胡康平/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 本书围绕“四铸四立”的育人模式,以“四铸”为内涵编写“铸牢信仰”“铸塑价值”“铸就精神”和“铸造人格”4个篇章,以“立”为引导,确立“立志、立学、立行、立心”四个目标,每篇文章由导语、原典、释义、分析、案例五个部分组成,是广大师生学习和引导大学生成长成才的重要学习资料。通过本书的学习,有效激发青年学生爱社会主义,让活的

    • 定价:¥39.8  ISBN:9787518440641
  • 导游礼仪(高等职业学校旅游管理专业教材)
    • 导游礼仪(高等职业学校旅游管理专业教材)
    • 宋梅,白丽香/2022-9-1/中国轻工业出版社
    • 本教材以培养旅游管理、导游专业学生职业礼仪素养为核心,从工作实际出发,涵盖了行业岗位所需的礼仪规范,帮助学生掌握实用礼仪规范,提高职业素养,使学生具备将来承担岗位职责的必要能力。本教材共分为四个模块:模块一旨在让旅游专业学生明确学习目的,意识到学习礼仪对于提升职业素养的重要作用。模块二至模块四,则紧贴旅游行业的岗位需求

    • 定价:¥56  ISBN:9787518437221
  • 中国古建筑文化
    • 中国古建筑文化
    • 马继红, 张培艳编著/2022-8-1/中国轻工业出版社
    • 本书用案例解析的方法将“北京古建筑”与“中国重要思想”这两个内容庞杂的主题融合在一起,选取最典型的建筑和它所表达的最核心的思想进行梳理,为学生呈现出古建筑和各类思想文化清晰的联系。共分10个单元,系统介绍古建筑概述、儒家思想与宫殿建筑、伦理观念与民居建筑、祭天祀祖与坛庙建筑、“事死如事生”的陵墓建筑、师法自然的古典园林

    • 定价:¥35  ISBN:9787518439904
  • 大学生心理健康
    • 大学生心理健康
    • 张玉茹主编/2022-8-1/中国轻工业出版社
    • 本书的内容主要涉及大学生心理健康教育的主题,共分10章。从大学生心理健康的重要性、大学生我意识的提升、大学生学习心理的培养、大学生情绪健康的维护、大学生人际交往能力的培养、大学生爱情能力的提升、大学生性心理的教育、大学生人格健康的培养、大学生常见心理困惑与如何调节以及大学生生命意识的觉醒等十个方面进行阐述。本书旨在启迪

    • 定价:¥42  ISBN:9787518440351